Ночью над Липецкой областью сбили украинские беспилотники, а в Липецке возбудили уголовное дело о краже из-за найденной у кассы купюры в пять тысяч рублей.
Как испечь ватрушки, чтобы творог не вытекалЧтобы начинка осталась внутри, отцедите влажный творог, сделайте целый бортик и не кладите творог выше него. Для ватрушек подойдёт дрожжевое тесто на молоке или тесто на кефире.
Чизкейк без трещин с нежной серединойЧтобы чизкейк не треснул и не пересох, смешайте начинку без лишнего воздуха, пеките при умеренной температуре и остужайте постепенно. К концу выпечки края должны схватиться, а середина ещё слегка дрожать.
Медовик с тонкими коржами и ровным срезомЧтобы медовик не крошился при нарезке, важно не пересыпать тесто мукой, тонко раскатать коржи, промазать каждый слой и оставить торт в холодильнике на ночь.